Celestina Fè
amoremio

Amoremio Maremma Toscana D.O.C.

Uve Sangiovese 85%, Merlot 10% Petit Verdot 5%

Gradazione alcolica 14,5 vol

Colore rosso porpora cristallino
Ha un naso fine, fruttato, ciliegia, prugna al principio con sentori diversi anche di liquirizia e cannella.

Al gusto è molto corposo, tannico, equilibrato molto persistente.

Uva raccolta a mano a fine settembre. Diradamenti in vigneto

Resa per ettaro 60 quil di uva

Vinificazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati. Affinamento in bottiglia.
Tappo tecnico di sughero.

Temperatura di servizio 18°

Scarica PDF

COD: 98 Categoria: Etichette: ,